2009年07月06日
今日の朝飯
一昨日のバジル料理の味が忘れられず、バジル入りエスニックだし巻き玉子を作ってみました。ナンプラー、中華だし、ガーリックを加えて作ったんですが、我ながら大成功ですよ。そして、かいじゅう屋さんのまるぱんにはさんだら、これも大当たり! あーなんでもっと早く作らなかったんだろうか？
投稿者 chinmi-keitai : 2009年07月06日 09:03
コメント
うぉ！！ウマソウですよ～！！
揚げ玉子だと、ちょっと油がきつかったけど
出汁巻きだとウットリですねぇ。
サンドもウマそうです。
珍味さん、ナイスアイデアですね！！
投稿者 しみさま : 2009年07月06日 12:52
■しみさま
揚げ玉子も作ってみたいんですが
なんか失敗しそうで…固くなりそうで…
バジルは本当にすごいハーブだなと
つくづく感心しましたよ。
サンドまでうまく行ったのは
うれしい誤算でしたん。
投稿者 マダム珍味 : 2009年07月06日 21:43
さすがです。
家で再現しよう、という心意気。
バジル今度ワタシも活用してみる！
投稿者 akko : 2009年07月07日 17:35
■akko様
イタリアンと違うバジルのうまさが初めてわかったから
うれしかったもんで。
案外いろんなものに合うかもしれないから是非是非。
投稿者 マダム珍味 : 2009年07月07日 19:29